Natura Vinum 2019 – festival krásnych vín
Podujatie Košice
Natura Vinum 2019 – festival krásnych vín
Natura Vinum 2019 – festival krásnych vín, vo svojom už piatom ročníku návštevníkom umožní stretnúť výnimočné remeselné vinárstva z celého Slovenska a zahraničia.
Festival umožní návštevníkom dňa 30.4.2019 (utorok, deň pred štátnym sviatkom) spoznať príbehy a umenie malých remeselných vinárstiev z celého Slovenska, Tokaja a taktiež zahraničia.
Všetkých týchto vinárov spája myšlienka výroby vín s ohľadom na vlastný terroir –prostredie s jedinečnou charakteristikou, ktoré ovplyvňuje pôda, podložie, voda, slnko a mikroklíma.
Tento prístup vyžaduje rešpekt k prírode, tradícii a nepísaným pravidlám. Odmenou sú vína, ktoré majú svoj vlastný charakter, energiu a sú ľahko rozpoznateľné podľa svojho pôvodu.
Súčasťou festivalu búdu aj autentické, bio a biodynamické vinárstva, ktoré posúvajú prístup k výrobe vína priam až na filozofickú úroveň, ktorá v sebe zahŕňa súlad myšlienok, vízií a životných postojov, z ktorých sa rodí „úprimné“ víno.
Festival sa uskutoční v priam až mystickom prostredí Starej synagógy na Zvonárskej ulici v Košiciach. Návštevník bude môcť prechutnať viac ako 100 druhov vín a stretnúť osobne viaceré vinárske osobnosti.