Industriálna Trnava - Architektúra sladovní / Pivo a industriál

Industriálna Trnava - Architektúra sladovní / Pivo a industriál

Spojenie piva a industriálnej architektúry, to je téma ktorej sa bude venovať šiesta prednáška z cyklu o industriálnej Trnave. Reč bude o sladovniach. Prednášať bude opäť architekt a jeden zo zakladateľov projektu Čierne diery, MIROSLAV BEŇÁK.

Pivovarníctvo dnes zažíva akúsi renesanciu a teší sa čoraz väčšej obľube. Práve v Trnave mala výroba piva, a hlavne jeho suroviny – sladu – dlhotrvajúcu tradíciu. Sladovníctvo patrilo v meste k dominantným výrobným odvetviam a trnavský slad sa tešil obľube aj v zahraničí.

Zaujímavý však nie je len výsledný produkt, ale aj samotné výrobne, ktoré ovplyvnili kolorit mesta. Najdlhšie fungujúca prevádzka v meste je jedna z nich.

Ich architektúra a špecifické „tvaroslovie“, ako napríklad komíny s „kapucňami“, pomaly miznú, no predsa len ju môžeme obdivovať na pár „preživších“.

vstup / voľný

============

Podujatie z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia.

Mediálni partneri: trnava-live.sk, Trnavský Hlas, Mesto Trnava, Trnava, Trnavské Rádio.

Miesto konania podujatia: Malý Berlín, Štefánikova 4, Trnava, Trnava
Dátum začiatku podujatia: 29. Marca 2018 19:00
Dátum ukončenia podujatia: 29. Marca 2018 22:00
Pravdepodobné súradnice: 48.3789N 17.5866E

Prípadné zmeny si preverte na webe podujatia Industriálna Trnava - Architektúra sladovní / Pivo a industriál